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老師們好，我今年10年級剛開學，在北京的一所IB學校讀書5年了。大學我想學food science+management，解決食物分布不平均的現象，夢校是康奈爾和布朗。活動方面我把meatless Monday引入了學校，也為食堂提議加入了更多locally sourced的食材（從7% 變成了現在的將近25%），也讓我學校食堂更inclusive，為各種有dietary restrictions的同學老師都能提供健康的食物和豐富的選擇。我想咨詢老師一下，有沒有這方面有優勢的美高呢？10年級去美高是不是有些晚了，是不是安心在現在的學校學習從結果上更好一些（我們學校錄取結果挺好的）？我對北京內以及北京周邊的農場情況、食物供給情況已經摸索出來了，是不是高中更深入一下會更好？還有請問各位老師有什么推薦我繼續做的活動嗎？（已經確定會參加pioneer）謝謝！
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你的這個問題比較專業，而且也是非常有意思的方向，你現在開始準備申請10年級并不晚，不過如果你在北京的學校本身成績也很優秀的話，也可以繼續你的優勢。美高倒是沒有特別在食品科學上比較突出的學校，不過STEM項目比較突出的學校還是有一些，你可以具體說一下你想去的學校大概是多少level的。
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美高可能不會特別設置專業課程，food science+management這種細分基本上是要到本科才有課程上的安排。但是，參照此專業的傳統強校，比如康奈爾、伊利諾伊州香檳分校等，或者布朗大學，可以考慮錄取這些大學較多的美國高中。
10年級去讀美高，要看你是從10年級開始讀，還是11年級。如果你尚未準備標化考試，可能是要花費一些時間的。也是就是說，假如你在國內讀完高中再申美國大學，是可能比現在去讀美高節約時間的，前提是你在國內表現得要更為出色。
第三個問題，是否要深入探索食品科學與管理。這取決于你的目標，先確認目標，是要讀美本，還是要學習食品科學。 -
您好：非常優秀的學生，對自己的未來有明確的規劃。10年級申請美高是不晚的，但是有利有弊，建議您綜合考慮作出最終選擇
1. 利處：美高有很多學校有自己特色的農場，或者相關場所，可以滿足學生的要求。如果學生對此感興趣，一般來說學校都是可以滿足學生的需求，或者尋求大學老師的幫助。此項目如果得到學校的認可，還會發一些證書等，對今后申請大學是非常有利的。推薦學校有Hotchkiss (學校50%的蔬菜來源自己的農場)、Pomfret （太陽能溫室可以種植任何東西），Northfield有自己的農場。
2. 弊端：美國疫情沒有控制住；選擇美國的話，相當于自己在此方面需要重新開始摸索，重新開始。 -
如果是國內的名校，申請美國大學機會很不錯，從升學的角度看沒有很大必要一定要來美國讀高中。但孩子的教育上看，尤其是接受多元文化方面的教育，獨立思考等方面，體驗一下美國精英高中的教育也是不錯的選擇。
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現在你十年級已經開學了，如果讀美高的話， 現在準備申請， 十申十還來得及。 入讀美高一般九年級是最佳的入讀點，十年級次之， 十一年級基本上不建議國內的學生直接入讀。關于食品的問題， 可以考慮一些對sustainability 關注度很高的學校， 例如 St Andrew's School (DE), The Governor's Academy, Choate, Loomis chaffee, Hotchkiss, Putney. 關于分配的問題， 可以找一些 加入Fair Trade 或 Round Square 等NGO 的學校， 比如 Emma Willard, Wyoming Seminary
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